Chào các bạn đến với chuyên trang tuyển dụng, nhân sự tìm việc nhanh 247Tôi sẽ cung cấp cho bạn một hướng dẫn chi tiết để tìm kiếm việc làm phục vụ nhà hàng ở Đức, kết hợp lời khuyên từ chuyên gia tuyển dụng, các kỹ năng cần thiết và từ khóa hữu ích.
I. Tìm Kiếm Mức Lương Phục Vụ Nhà Hàng ở Đức
*
Nghiên cứu trực tuyến:
*
Glassdoor:
Trang web này cung cấp thông tin về mức lương trung bình cho các vị trí phục vụ nhà hàng ở Đức. Bạn có thể lọc theo thành phố hoặc khu vực cụ thể.
*
Gehaltsvergleich.com:
Một trang web so sánh lương phổ biến ở Đức. Tìm kiếm “Servicekraft Gastronomie” hoặc “Kellner/Kellnerin.”
*
StepStone.de:
Một trang web việc làm lớn ở Đức. Bạn có thể tìm kiếm các vị trí phục vụ và xem thông tin về mức lương (nếu có).
*
Indeed.de:
Tương tự như StepStone, Indeed cũng có nhiều tin tuyển dụng và thông tin về lương.
*
Liên hệ với các nhà hàng địa phương:
Gọi điện hoặc ghé thăm các nhà hàng mà bạn quan tâm để hỏi về mức lương khởi điểm cho nhân viên phục vụ.
*
Mạng lưới quan hệ:
Nếu bạn có bạn bè hoặc người quen đang làm việc trong ngành nhà hàng ở Đức, hãy hỏi họ về mức lương.
*
Tham khảo các hiệp hội ngành:
Các hiệp hội nhà hàng và khách sạn ở Đức (ví dụ như DEHOGA) có thể cung cấp thông tin về mức lương trung bình.
Lưu ý quan trọng về lương:
*
Lương tối thiểu:
Đức có luật lương tối thiểu. Đảm bảo rằng mức lương được đề nghị tuân thủ luật này.
*
Tiền boa (Trinkgeld):
Tiền boa có thể chiếm một phần đáng kể trong thu nhập của nhân viên phục vụ ở Đức.
*
Kinh nghiệm:
Mức lương thường tăng theo kinh nghiệm làm việc.
*
Địa điểm:
Mức lương có thể khác nhau tùy thuộc vào thành phố hoặc khu vực. Các thành phố lớn như Munich, Frankfurt và Berlin thường có mức lương cao hơn.
*
Loại hình nhà hàng:
Các nhà hàng cao cấp thường trả lương cao hơn so với các quán ăn bình dân.
II. Hướng Dẫn Tìm Việc Chi Tiết từ Chuyên Gia Tuyển Dụng
A. Chuẩn Bị Hồ Sơ (Bewerbungsunterlagen):
1.
Sơ yếu lý lịch (Lebenslauf):
*
Thông tin cá nhân:
Họ tên, địa chỉ, số điện thoại, email, ngày sinh, quốc tịch.
*
Kinh nghiệm làm việc (Berufserfahrung):
Liệt kê tất cả các công việc liên quan đến dịch vụ khách hàng, nhà hàng, hoặc bán lẻ mà bạn đã từng làm. Mô tả chi tiết các nhiệm vụ và trách nhiệm của bạn trong từng công việc.
*
Học vấn (Ausbildung):
Liệt kê các bằng cấp, chứng chỉ liên quan đến ngành dịch vụ hoặc nhà hàng (nếu có).
*
Kỹ năng (Kenntnisse & Fähigkeiten):
Liệt kê các kỹ năng mềm và kỹ năng cứng liên quan đến công việc phục vụ (xem phần D bên dưới).
*
Ngôn ngữ (Sprachen):
Liệt kê các ngôn ngữ bạn biết và trình độ của bạn (ví dụ: tiếng Đức – B2, tiếng Anh – A2).
*
Sở thích (Interessen):
Liệt kê các sở thích cá nhân liên quan đến ẩm thực, dịch vụ khách hàng, hoặc giao tiếp.
2.
Thư xin việc (Anschreiben):
*
Giới thiệu bản thân:
Nêu rõ vị trí bạn muốn ứng tuyển và lý do tại sao bạn phù hợp với công việc.
*
Nêu bật kinh nghiệm và kỹ năng:
Nhấn mạnh những kinh nghiệm và kỹ năng phù hợp nhất với yêu cầu của công việc.
*
Thể hiện sự nhiệt tình:
Thể hiện sự quan tâm và nhiệt huyết của bạn đối với công việc và nhà hàng.
*
Kết thúc chuyên nghiệp:
Cảm ơn nhà tuyển dụng đã dành thời gian xem xét hồ sơ của bạn và bày tỏ mong muốn được phỏng vấn.
3.
Các giấy tờ khác (Zeugnisse):
* Bản sao các bằng cấp, chứng chỉ.
* Bản sao giấy tờ tùy thân (hộ chiếu, visa).
* Thư giới thiệu (nếu có).
B. Tìm Kiếm Việc Làm:
1.
Các trang web việc làm:
*
Indeed.de
*
StepStone.de
*
Monster.de
*
Jobmensa.de
(dành cho sinh viên)
*
Hogastjob.de
(chuyên về ngành nhà hàng khách sạn)
2.
Trang web của các nhà hàng:
Truy cập trực tiếp trang web của các nhà hàng mà bạn quan tâm và kiểm tra mục “Karriere” hoặc “Jobs.”
3.
Mạng xã hội:
Tham gia các nhóm Facebook, LinkedIn liên quan đến việc làm nhà hàng ở Đức.
4.
Liên hệ trực tiếp:
Gọi điện hoặc ghé thăm các nhà hàng và hỏi về cơ hội việc làm.
5.
Trung tâm giới thiệu việc làm (Arbeitsagentur):
Liên hệ với trung tâm giới thiệu việc làm địa phương để được tư vấn và hỗ trợ tìm việc.
C. Nộp Hồ Sơ:
1.
Nộp trực tuyến:
Hầu hết các nhà hàng đều cho phép nộp hồ sơ trực tuyến thông qua trang web hoặc email.
2.
Nộp trực tiếp:
Nếu bạn ghé thăm nhà hàng, hãy mang theo hồ sơ in sẵn để nộp trực tiếp cho người quản lý.
D. Kỹ Năng Cần Thiết:
1.
Kỹ năng chuyên môn (Hard Skills):
*
Kỹ năng phục vụ:
Biết cách bưng bê đồ ăn, đồ uống, dọn dẹp bàn, và phục vụ khách hàng một cách chuyên nghiệp.
*
Kiến thức về thực đơn:
Hiểu rõ về các món ăn và đồ uống trong thực đơn, thành phần, cách chế biến, và giá cả.
*
Kỹ năng sử dụng máy tính tiền (Kassensystem):
Biết cách sử dụng máy tính tiền để thanh toán cho khách hàng.
*
Kiến thức về an toàn vệ sinh thực phẩm (Hygienevorschriften):
Hiểu rõ và tuân thủ các quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm.
2.
Kỹ năng mềm (Soft Skills):
*
Kỹ năng giao tiếp (Kommunikationsfähigkeit):
Có khả năng giao tiếp rõ ràng, lịch sự, và thân thiện với khách hàng và đồng nghiệp.
*
Kỹ năng làm việc nhóm (Teamfähigkeit):
Có khả năng làm việc hiệu quả trong một nhóm.
*
Kỹ năng giải quyết vấn đề (Problemlösungsfähigkeit):
Có khả năng giải quyết các vấn đề phát sinh trong quá trình phục vụ khách hàng.
*
Kỹ năng chịu áp lực (Belastbarkeit):
Có khả năng làm việc dưới áp lực cao, đặc biệt là vào giờ cao điểm.
*
Tính tỉ mỉ và cẩn thận (Sorgfalt):
Chú ý đến chi tiết và đảm bảo rằng mọi việc được thực hiện một cách chính xác.
*
Khả năng học hỏi (Lernbereitschaft):
Sẵn sàng học hỏi những điều mới và cải thiện kỹ năng của bản thân.
*
Ngoại ngữ:
Tiếng Đức là bắt buộc (tối thiểu A2, tốt nhất là B1/B2). Tiếng Anh là một lợi thế.
E. Lưu Ý Quan Trọng:
*
Tính chuyên nghiệp:
Luôn giữ thái độ chuyên nghiệp, lịch sự và tôn trọng với khách hàng và đồng nghiệp.
*
Đúng giờ:
Luôn đến làm việc đúng giờ.
*
Ngoại hình:
Ăn mặc gọn gàng, sạch sẽ và phù hợp với quy định của nhà hàng.
*
Thái độ tích cực:
Luôn giữ thái độ tích cực, nhiệt tình và sẵn sàng giúp đỡ người khác.
*
Tìm hiểu về văn hóa Đức:
Tìm hiểu về văn hóa và phong tục của Đức để giao tiếp và làm việc hiệu quả hơn.
III. Từ Khóa Tìm Kiếm & Tags
*
Từ khóa:
* Servicekraft Gastronomie (Nhân viên phục vụ nhà hàng)
* Kellner/Kellnerin (Bồi bàn)
* Restaurant Jobs Deutschland (Việc làm nhà hàng ở Đức)
* Gastronomie Jobs (Việc làm ngành nhà hàng)
* Aushilfe Gastronomie (Nhân viên thời vụ nhà hàng)
* Minijob Gastronomie (Công việc bán thời gian nhà hàng)
* Quereinsteiger Gastronomie (Người chuyển ngành sang nhà hàng)
*
Tags:
* #Gastronomie #Restaurant #Jobsuche #Deutschland #Servicekraft #Kellner #Aushilfe #Minijob #Quereinsteiger #Gehalt #Bewerbung #Karriere
IV. Lời Khuyên Thêm từ Chuyên Gia Tuyển Dụng
*
Tùy chỉnh hồ sơ:
Điều chỉnh hồ sơ của bạn cho phù hợp với từng vị trí cụ thể.
*
Chuẩn bị cho phỏng vấn:
Tìm hiểu về nhà hàng và chuẩn bị các câu trả lời cho các câu hỏi phỏng vấn thường gặp.
*
Hỏi câu hỏi:
Đặt câu hỏi cho nhà tuyển dụng để thể hiện sự quan tâm của bạn đối với công việc.
*
Theo dõi sau phỏng vấn:
Gửi email cảm ơn sau khi phỏng vấn.
*
Kiên trì:
Đừng nản lòng nếu bạn không nhận được công việc ngay lập tức. Hãy tiếp tục tìm kiếm và cải thiện kỹ năng của bạn.
Chúc bạn thành công trên con đường tìm kiếm việc làm phục vụ nhà hàng ở Đức!